Información sobre el Profesorado en Química de la Enseñanza Media del Departamento de Química de la Universidad Nacional del Sur (UNS).

 

Plan de Estudio 

 

 

Nuevos sistemas electroquímicos miniaturizados aplicados al estudio de metales en alimentos.

DIRECTOR:

 

DRA. MARIA SUSANA DI NEZIO ( Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

 

VIGENCIA DEL PROYECTO:

 

01/01/2016 al 31/12/2019

 

INTEGRANTES:

 

MARÍA SUSANA DI NEZIO
FLORENCIA ROMEO
GASTÓN D. PIERINI
ALEJANDRO J. GONZÁLEZ FÁ
GABRIELA KREPPER
FERMIN FUEYO GUELBENZU
GUIDO ESTEBAN SARTORE
TIZIANA GRAU TALEVI

 

RESUMEN:

 

En este proyecto se pretende desarrollar nuevos métodos analíticos automáticos o no, que empleen o incluyan sistemas electroquímicos, ópticos y nuevos materiales, para la determinación de especies de interés en productos agropecuarios, en función de las disposiciones obligatorias de las materias primas, de los procedimientos y de la composición final, que los hagan idóneos para su comercialización y consumo.